MASTERCHEF: UN INTERCANVI DELICIÓS!

Nom de l’intercanvi
Masterchef

On
La Pobla de Claramunt (Anoia), Catalunya

Quan
Del 13 al 21 de març

Temàtica
Masterchef és un intercanvi que vol descobrir el plaer per cuinar i per menjar. Entenent la gastronomia i l’alimentació com un element transversal, també tindrem amb compte la salut, el medi ambient i la cultura. Volem oferir un ventall d’opcions, totes alternatives al fast food, que va extenent-se cada cop més, i que es situa a les antípodes del nostre model ideal. D’altra banda, també treballarem la interculturalitat amb els participants dels altres països (França i Itàlia).

menjar

Objectius

  • Desenvolupar passió per la cuina i veure-ho com una activitat divertida
  • Valorar l’agricultura de proximitat i els treballadors que la fan possible
  • Entendre la cuina com una eina de salut personal, i saber distingir l’alimentació tòxica de la saludable
  • Despertar interès per la sostenibilitat del medi ambient
  • Entendre el procès productiu, social i econòmic que va “des de la terra a la taula
  • Fomentar la cultura culinaria de cada país
  • Conèixer casos d’emprenedoria social lligats al menjar
  • Desenvolupar la creativitat i el treball en equip
  • Intercomprensió entre llengues llatines
  • L’intercanvi de cultures, que busca la tolerància entre les persones així com comprendre la diversitat com una riquesa personal i col·lectiva
  • Fomentar la pau entre els diferents països
  • Desenvolupar el pensament crític
  • Practicar l’anglès i conèixer diferents llengües

Metodologia
Aquest projecte es basa en els mètodes de l’educació no formal, que dóna valor als coneixements i experiències dels participants (jocs, activitats en grup, dinàmiques, debats…). Aquest enfocament vol faclitar el procès d’aprenentatge i augmentar la interactivitat en l’intercanvi juvenil. Es tracta d’un intercanvi molt pràctic, on cuinar és la base del programa.

Llengua vehicular
Anglès,
tot i que no cal saber-ne.

Qui pot participar?
Qualsevol jove d’entre 18 i 30 anys, motivat en participar, que tingui algún interès en la temàtica concreta o vulgui conèixer-la una mica més.
En total sereu 21 participants, 7 per païs: França, Itàlia i Catalunya.

Cost
L’únic cost de participació és el de fer-se soci a La Vibria Intercultural, 30€ que son vàlids per tot un any. El menjar, l’allotjament, les activitats i el transport estan subvencionats al 100% pel programa Erasmus+ de la UE.

Allotjament
Els participants dormiran a la casa de colònies “El castell de la Pobla” de La Pobla de Claramunt.

Què cal fer per participar
Emplenar aquest formulari
i esperar a què et contactem. El nom del projecte és: Masterchef. Si estàs interessat per més d’un projecte, pots omplir tants formularis com vulguis. Un cop us inscriviu a l’oferta, podeu accedir a més informació, resoldre dubtes…

Concacta’ns
Per qualsevol dubte, envia’ns un e-mail a
 info@vibria.org

Aquest projecte s’ha realitzat amb la col·laboració de Consell Comarcal de l’Anoia i el programa Erasmus+

Anuncis